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「Let's go tocool down , my favorite Rahmen in August.: 暑気払いに、8月のラーメン報労記。」

ローカルグルメ
08 /07 2019
アクア3

華

気温

今日は何の日 8月7日

機械の日(8月7日 記念日)

2006年(平成18年)に日本機械学会が制定。
七夕の読みが「棚機(たなばた)」という織機で神に捧げる御衣を織ったことに因むことから。
また、七夕は技巧上達を祈念する中国の「乞巧奠(きっこうでん)」に由来し、奈良時代に日本に伝来したとされている。
8月1日から7日を「機械週間(メカウィーク)」とし、”機械”の意義や役割を広く社会と共に考え、人間と機械のふさわしい関係を模索するための日。

路2

( ノ゚Д゚)おはようございます、昨日から始まりましたね、「ポケモンGO 横浜フェスティバル」、また今年もハズレた私には、ただ垂涎の的ですけど、今年の暑さでは考えモノでもあり、日本でイベントするなら、秋頃が良いのでは、とも思います。



テレビのニュースでは朝から晩まで、イヤ正確には「晩から朝まで」なのか、「全英女子オープン」で優勝した「渋野日向子」さんの話題で持ちきり、また気温上昇も天井領域なのか、猛暑日の連続と共に日本社会全体の臨界点も、明らかになっているみたいで、いくら「貧乏暇無」の小市民でも少し不安ですね。
全英女子オープンゴルフで優勝した渋野日向子の東京五輪出場の可能性は? 日本代表争いはどうなるのか

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らーめん一刻堂

昨日は暑気払いも兼ねて、「8月のラーメン報労記」に「らーめん一刻堂 浜松ささがせ店」へと行っていきました。

メニュー

開店直後の御店は、清潔感に溢れて、やはり御独り様なので迷わずカウンター席にいきました。

テーブル

メニュー2

メニュー3

「ラーメン報労記」だけに「ラーメン」せめて「つけ麺」を選ぼうとしたけど、此の暑さの中どうしても「冷ゆずしょうゆ」麺の誘惑を抗いきれませんでした。
其れだけでは、スタミナ不足か?と思いオカズ一品「カラアゲ マウンテン(ハーフ)」を添えました。

唐揚げ

注文後直ぐに出てきた、揚げたての「唐揚げ」勿論、温かい肉が柔らかくてホクホクして絶品でした。

ゆず醤油

出汁の秘密

更に写真で見て判る様に瓶の「柚子タレ」に「とろろ昆布」を仕込ませる辺り、爽やかな口当たりで、やられた感が倍増しました。

麺

連日の猛暑から、暑気払いの意味で選んだ「冷ゆずしょうゆ」麺ですが、此の緑色の麺は、8月の誕生石、ペリドットにも似た黄緑色、通称である「翡翠麺」と呼ばれ「ホウレン草」を麺に煉り込んであるみたいです。

メニュー4

緑色の細麺は最初の2、3口歯応えが他の麺とは違うかなぁ、と思う程度で美味しかったです。
また選んだ玉子は「煮玉子」ですが、麺と絡まって実に円やかな味でした。

麺

更に下の写真、薬味の横に置いてあった薄緑色の瓶は隠し味と云うか、トッピングの「ゆずポン酢」です。
此れが薄口の「柚子出汁」みたいで、隠し味的に柑橘類の酸味タップリで、最初は「蕎麦汁」かと思って、何も考えず無造作に度々汁に足したら、其の酸っぱさに、思わず目が覚めました。

ゆずポン酢

慌てて瓶の蓋を取り、中を覗き込んだら通常の「ポン酢」よりも、「かなり薄口な、殆ど無色透明に近い液体」に小さく丁寧に刻んだ「柚子」の破片が浮かんでいて、其の美味しさに納得しました。

抜群

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今日の気に為る話題は此方です。

トリプル台風(8号、9号、10号)の行方は?
杉江勇次 | 気象解説者/気象予報士/ウェザーマップ所属
8/6(火) 16:38

3個の台風
3つの台風の進路予想(ウェザーマップ)

トリプル台風に

トリプル台風の雲の様子(ウェザーマップ)
九州を直撃した台風8号と先島諸島に向かう台風9号の他に、きょう午後3時に小笠原の南で台風10号が発生しました。

今、日本付近はトリプル台風状態となっています。
ではそれぞれの進路予想をみてみましょう。

台風8号の残骸が北日本へ
8号 2019
台風8号の予報円(ウェザーマップ)
台風や熱帯低気圧の情報(気象庁発表)

けさ早く、宮崎県を直撃した台風8号はその後も北西へ進み、各地に暴風や大雨をもたらしたあと、お昼過ぎに九州北部から対馬海峡へ抜けました。
今夜にかけて朝鮮半島へ進んだ後、次第に温帯低気圧に変わる見込みですが、日本海を大回りした後、木曜日から金曜日頃に北日本方面へ向かう予想です。
台風の残骸ではありますが、活発な雨雲を伴っているおそれもあり、特に金曜日頃は北日本でこの低気圧の動きに注意が必要です。

台風9号は木曜日に先島諸島へ接近
9号 2019
台風9号の予報円(ウェザーマップ)
比較的コンパクトだった台風8号とは違い、台風9号は強風域の直径が約1080キロにも及ぶ大型の台風です。

このあと暴風域を伴い、強い勢力で、木曜日から金曜日にかけて、先島諸島近海を通過する見込みです。
石垣島や宮古島などは、海上が大しけとなり、暴風が吹き荒れ、大雨となるおそれがあり、厳重な警戒が必要です。
なお、台風9号は予報円の真ん中付近を進むと、週末に中国大陸へ進む予想で、これまでよりは本州付近へ向かってくる可能性は小さくなりましたが、まだ東寄りの進路をとる可能性も残っており、油断はできません。

台風10号は週末にかけて北上傾向か?
10号 2019
台風10号の予報円(ウェザーマップ)
そしてきょう午後3時に小笠原の南海上で台風10号が発生しました。

台風10号の強風域はすでに直径が約1120キロもあり、発生当初から大型の台風となっています。
このあと、ゆっくりと北上し、週末には小笠原付近に達している予想です。
ただ日曜日の予報円の直径は1200キロもあり、小笠原付近からの進路予想は非常に難しくなっています。

来週初めにかけて、日本の東へ徐々に遠ざかる計算、あるいは日本付近を目指して北上してくる計算、あるいは日本の南を西進するような計算など、様々なパターンが計算されています。

というのも台風10号が北上するとともに日本付近の高気圧が弱まり、台風を流す風がとても弱くなってしまうためで、台風の進路を決める決定打がなくなってしまうからです。
もし東の海上に抜けていけば、大きな影響はないかもしれませんが、最悪は週明けにかけて、ゆっくりと本州付近を指向する計算もあり、台風10号からも目が離せません。



杉江勇次
気象解説者/気象予報士/ウェザーマップ所属
人の生活と気象情報というのは切っても切れない関係にあると思います。
特に近年は突発的な大雨が増えるなど、気象情報の重要性が更に増してきているのではないでしょうか? 
私は1995年に気象予報士を取得しましたが、その後培った経験や知識を交えながら、よりためになる気象情報を発信していきたいと思います。
災害につながるような荒天情報はもちろん、桜や紅葉など、レジャーに関わる情報もお伝えしたいと思っています。


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気温2

かなりピンボケの写真ですスイマセン、「らーめん一刻堂 浜松ささがせ店」で帰り際見付けたポスターです。
何が何でも「ラーメン」を楽しむ姿勢は、素敵ですね?!

とうとう


芭蕉俳句:  涼しさを絵にうつしけり嵯峨の竹  (すずしさを えにうつしたり さがのたけ)

時代背景&解説:元禄7年、41歳。
元禄7年、51歳。
京都嵯峨野の野明亭にての句。
野明は黒田家浪人。
去来と親しかった縁で野明の俳号は芭蕉がつけた。
「清滝の水汲ませてやところてん」も同じ日の作。
嵯峨野の野明<やめい>の閑居を訪ねてみると、涼しさを絵に描いたような竹林があった。
夏だというのに実にすがすがしい。


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店3

何故昨日は、午前中から「静岡県浜松市東区和田町」界隈に居たかと云うと、「タイヤ交換後の100㌔点検」の為でした。
御店の開店時間数分前に駐車場へ、無理やりに近いカタチで自家用車デミオを泊めさせてもらったけども、イヤな顔一つしないで対応して下さり、大変ありがとうございました。
やはり廉価版の「タイヤ&ホイール」セットでも、そっくり交換した後の効果は絶大でした。
ただでさえ、従来の日本車には珍しい、デミオのフランス車みたいな猫脚チックに追随性の良い足回り&乗り心地が、まるで新車の様に蘇りました。
本来一般的な「タイヤ交換」の時期は、「5万㌔もしくは3年(本当は短い方を適用するんでしょうが?!)」ぐらいが適正なんでしょうか?!

点検

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「Ramen day in July.:7月の拉麺報労記です。」

ローカルグルメ
07 /25 2019
華3

気温

今日は何の日 7月25日

かき氷の日(7月25日 記念日)

日本かき氷協会が制定。
「かき氷」は別名「夏氷」ともいわれ、「な(7)つ(2)ご(5)おり」の語呂合わせと、1933年(昭和8年)のこの日、フェーン現象により山形市で日本最高気温40.8℃を記録したこと(最高気温記念日)に因んで、かき氷を食べるのにふさわしい日として制定した。


拉麺

( ノ゚Д゚)おはようございます、ようやく夏らしい気温に、最近は天候から事件まで激しく揺れた7月、貧乏暇無しの私でも、今月は月末近くにようやく「ラーメン報労記」をブログにあげられます。
今回は、割と近くの「豚骨ラーメン」「とらや 虎丸」さんです。
とらや虎丸

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入り口直ぐに、券売機があり分かり易いPOPも、今回は初めての来店ですので、オーソドックスな「虎丸拉麺全部のせ」にしました。

拉麺3

小綺麗なカウンターに着席、「麺」は「バリカタ」でなく「硬め」にしました。

拉麺4

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拉麺7

比較的早い時間でしたので、余り待たずに「虎丸拉麺全部のせ」が出てきました。

拉麺8

浜松の「ラーメン店」にありがちな、整った美しい盛り付け、ワイルドな「二郎系」が好きな人には、チョット抵抗があるかもしれませんね。

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「太麺」好きな私でも抵抗なく食べられました、何方かと云うと「豚骨スープ」が美味しかったです。
珍しくもスープまで完食後、「虎丸拉麺全部のせ」に注文があるとすれば、「細麺」の量は申し分無いですが、「もやし」の量が「細麺」よりも少し多いぐらいの方が、男性向きかも知れませんね。

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今日の気に為る話題は此方です。

「台風」発生へ 関東に今週末 接近の恐れ
日本気象協会 本社吉田 友海
2019年07月24日11:56
台風6号
日本の南にある熱帯低気圧は台風に発達し、今週末に関東に接近する恐れがあります。
大雨となり、風が強まり、波が高くなる恐れ。

台風発生へ

気象庁によりますと、24日(水)午前9時、熱帯低気圧が父島の南西海上を北東へ進んでいます。
中心の気圧は1008ヘクトパスカル、中心付近の最大風速は15メートル、最大瞬間風速は23メートルとなっています。
今後、この熱帯低気圧は台風に発達する予想です。

26日(金)は伊豆諸島で荒れた天気に。風が強まり、波が高くなる見込みです。
強風や高波に注意が必要です。
その後、台風は27日(土)~28日(日)頃に関東など東日本に接近する可能性があります。
活発な雨雲が次々とかかり、大雨となる恐れ。沿岸部を中心に風も強まり、横殴りの雨になりそうです。
波はうねりを伴って高くなるでしょう。

お子さんは夏休みに入り、今週末は隅田川の花火大会などイベントも多く予定されています。
お出かけの際は最新の気象情報に注意をしてください。
海上は接近前からうねりが入りますので、海水浴などは十分な注意、警戒が必要です。

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芭蕉俳句:  よき家や雀よろこぶ背戸の粟 (よきいえや すずめよろこぶ せどのあわ)

時代背景&解説: 貞亨元年7月8日。
鳴海の知足の弟・下里三郎右衛門の新築祝いに。
『野ざらし紀行』の旅の途次、鳴海の知足の弟三郎右衛門の新宅を訪れての挨拶吟。
これを発句として歌仙を巻いた。
背戸<せど>は家の裏手・裏口を言う。
よい家だと誉めておいて、その理由を裏庭の粟のたわわに実っている様とそこに集まって実をついばんでいる雀達の喜々とした騒ぎを挙げる。暖かい一句。
 脇を知足がつけて、「まぐさに見ゆる野菊苅萱<かるかや>」。


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「Locomotion 2019.: ひたすら移動 2019。」

ローカルグルメ
05 /12 2019
看板

気温

今日は何の日 5月12日

母の日(5月第2日曜日 記念日)

日頃の母の苦労を労り、母への感謝を表す日。英語表記は「Mother's Day」。
日本やアメリカでは5月の第2日曜日に祝うが、その起源は世界中で様々であり日付も異なる。

カーネーション

1907年(明治40年)5月12日、アメリカ人のアンナ・ジャービスが亡き母親を偲び、母が日曜学校の教師をしていた教会で記念会を行い、母が好きだった白いカーネーションを贈った。
これが日本やアメリカでの「母の日」の起源とされている。
アンナの母への想いに感動した人々は、母をおぼえる日の大切さを認識し、1908年(明治41年)5月10日に同教会に470人の生徒と母親たちが集まり最初の「母の日」を祝った。
その後、1914年(大正3年)に「母の日」はアメリカの記念日になり、5月の第2日曜日と定められた。
日本では、1913年(大正2年)に青山学院で、母の日礼拝が行われた。
アンナから青山学院にメッセージが届き、当時青山学院にいた女性宣教師たちの熱心な働きかけで、日本で「母の日」が定着していくきっかけとなったとされている。
その後、1949年(昭和24年)頃からアメリカに倣って5月の第2日曜日に行われるようになった。
カーネーションは母性愛のシンボルとなり、この日にはカーネーションなどの花を贈るのが一般的となっている。

「母の日」の日付は以下の通り。
2016年5月8日(日)
2017年5月14日(日)
2018年5月13日(日)
2019年5月12日(日)
2020年5月10日(日)

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( ノ゚Д゚)おはようございます、此の土曜・日曜は、普段地味な静岡県には珍しくイベント満載、先日記載した「静岡ホビーショー」のみならず、「エコパグルメスタジアム2019」も開催されます。
何時もなら野次馬根性丸出し、問答無用で参加していますけど、今年は野暮用優先で告知に徹します。

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今日の気に為る話題は此方です。

ラーメン2店がコラボ出店へ 5月、エコパ「グルメスタジアム」
エコパ

 静岡新聞NEWS (2019/4/30 07:07)
エコパ2
飯田圭吾店長自慢の煮干しラーメン=静岡市葵区のRamen Lacan

 袋井市のエコパスタジアムで5月に開かれる「エコパグルメスタジアム2019」(実行委、静岡新聞社・静岡放送など主催)に、静岡市葵区のラーメン店「ラーメンABE’s」と2号店「Ramen Lacan」が「アベズ×ラカン」と銘打ちコラボで出品する。
 1杯700円で販売するのは、アベズの人気メニューでラカンでも提供している煮干しラーメン。
無添加と無化学調味料をうたう両店舗の「いいとこ取り」で厳選した材料を使用。
 自家製の細麺は小麦の豊かな風味が楽しめ、通常の1・5倍ほどの煮干しを使ったスープは重厚な味わいが口に広がる。
 ラカンの飯田圭吾店長(34)は「シンプルなラーメンで素材の味をぜひ楽しんでもらいたい」としている。
ラーメンスタジアム
 グルメスタジアムは5月11、12の両日開催。
仙台の牛タン焼きなど肉料理からラーメン、スイーツに至るまで全国の品々100種以上が集う見込み。
「みしまコロッケ」や「西伊豆しおかつおうどん」など県内の名物も多数並ぶ予定。
入場無料。

エコパグルメスタジアム 2019
エコパラーメンスタジアム 2019
エコパみどりのカフェ 2019
近所の好で此方もどうぞ。
第34回みんなで軽トラ市 いわた☆駅前楽市
 
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芭蕉俳句 : 唐黍や軒端の萩の取りちがえ (とうきびや のきばのはりの とりちがえ)

延宝5年、芭蕉34歳の時の作。
芭蕉は、この年に俳諧宗匠として立机(プロの俳諧師になること)したらしい。
この年22句が現存する。
「軒端の荻」は『源氏物語』空蝉の巻で、主人公光源氏が軒端の荻を空蝉<うつせみ>と取り違えた話として提示されている。
しかし、ここではもう一つ取り違えさせて軒端の荻を軒端のトウモロコシとした。
これが俳諧なのである。


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やっとこ

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徒然なる日常を、冷静に写真で振り返る備忘録です。
一応、自作パソコンから家庭菜園を写真で記録、お気軽にお寄り下さい。