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「Local summer festival.:Le patre festival f'e'te'.:夏祭り2019。」

ローカルイベント
09 /22 2019
花

気温

今日は何の日 9月22日

OneWebDay(9月22日 記念日)
オンライン生活を祝う世界的な記念日。
2006年(平成18年)に第1回が行われ、Second Life上で記念式典が行われた。
オンライン生活の維持・進展・普及させることが目的。


祭り

( ノ゚Д゚)おはようございます、豪雨被災も復旧の目途たたない千葉県、更に近づく台風17号、政府の毅然とした対応を希望します。ブログでは昨日目に付いたものを写真で、偶然に遭遇した「祭り山車」、地元ショッピングセンターでの、小さな「展覧会」にて気になった作品を数点です。

展覧会4

展覧会2

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花2

展覧会3

今日の気に為る話題は、現在「MAKUAKE」にて募集中の此方です。

宮城酒

津波で全壊した宮城県の酒蔵がついに復活!復活蔵での最初の日本酒を限定販売
# 日本酒 # 酒 # 地域活性 # 復興 # 伝統
地域活性化   宮城

①町ごと流された酒蔵が故郷に復活!最初にしぼる無濾過原酒を、Makuake限定でお届け。
②震災後の2012年から7年間は、仮設蔵での悪環境にもかかわらず、様々な鑑評会で受賞。
③復興計画でかさ上げされた土地に "戻る" 初めての酒蔵。故郷・閖上で次の100年を。

震災から8年半。復活蔵で醸す3つの日本酒。
宮城酒②

宮城の小さな港町・閖上(ゆりあげ)。
この町には、2011年まで140年に渡り、日本酒を造り続けてきた酒蔵がありました。
町全体が津波に飲み込まれた、あの日から、約8年半。
ついに、酒蔵が復活し、10月より再び酒を醸し始めます。
そして、その復活蔵で最初にしぼられる日本酒「宝船 浪の音(ホウセン ナミノオト)」の無濾過原酒を、Makuake限定でお届けいたします。
140年と8年半の思いを詰め込んだこの酒は、再び動き出す歴史の、「一歩目の酒」です。

宮城酒③
(2019年10月より始動する復活した酒蔵)

宮城県名取市の港町・閖上の酒蔵「佐々木酒造店」。
はじめまして。
「宝船 浪の音」醸造元の佐々木酒造店 5代目蔵元・佐々木洋と申します。

宮城酒④
(写真右:五代目蔵元 佐々木洋〈兄〉、写真左:杜氏 佐々木淳平〈弟〉)

まずはじめに、今日まで佐々木酒造店および閖上(ゆりあげ)の復興に、ご支援ご協力、お心寄せを頂いた、多くのみなさまに感謝申し上げます。
お陰様で、創業の地 閖上、波の音が聞こえるこの町で、再び故郷の酒を造ることができるようになります。
当酒蔵の位置する閖上は、町の成り立ちはかなり古く、仙台藩の時代は藩直轄の漁港であり、漁業、水産加工業で大きく栄えた港町でした。
昔から名産であったカレイやヒラメ、日本一ともいわれる赤貝や北限のシラス、加工品ですと笹かまぼこなどが有名であり、今でも多くの方に親しまれています。
148年前の1871年、港から1kmほどの場所で佐々木酒造店は創業し、受け継がれてきた銘柄「宝船 浪の音(ホウセン ナミノオト)」は、漁師のみなさんをはじめ地元の方を中心に愛飲頂いておりました。

宮城酒⑤

流された故郷と、蔵の全壊

2011年3月11日、8メートルを超える津波が、閖上(ゆりあげ)を襲いました。
5600人余りが暮らしていた港町の、ほぼ全ての建屋が流され、700名以上の方が亡くなりました。
蔵が津波に襲われたのは、午後3時54分頃だったと記憶しています。
当時、私は酒蔵の屋上に避難しましたが、大津波により酒蔵の製造設備は一瞬にして全壊。
とても凄惨な光景と、夕方に降る白い雪の冷たさ、夜空に輝く星の美しさ、強風吹き荒れたあの日を、忘れることはありません。

宮城酒⑥
(震災直後の佐々木酒造店 事務所内部)

それでも、私たちはすぐに再建の決断をしました。
これまで閖上を築き、また支えてきた先達の想いを受け継いできた我々にとっては「必ず故郷を取り戻す。もう一度、閖上で酒を醸す」と決意するのは至極当然だったのです。

宮城酒⑦
(以前の佐々木酒造店・事務所)

叶わなかった早期再建と、日本唯一の仮設蔵の設置。

全国でも最初に瓦礫撤去が完了したとされる名取市。
故郷に本格的な再建をすぐにでもと考えましたが、復興計画の区画整理事業により、町のほぼ全域で盛り土(かさ上げ)工事を行っていたため、すぐには再建が難しい状況でした。
そこで、時が来たら閖上(ゆりあげ)に戻れるようにと、名取市内の内陸部に整備された復興工業団地の一画を借り、2012年の秋に仮設蔵を設けました。

宮城酒⑧
(震災後、2012年より内陸部に構えた仮設蔵)

日本醸造史で移転復旧を前提とした初めての仮設蔵ということで、当時はさまざま注目を頂きました。
しかし、復興工業団地の建屋はガレージのような環境で、外気温の影響が大きく、間仕切りもなく、側溝もないため、『ここで酒ができるとは思えない』とまで業界の方に言われていたほどでした。

無理といわれた環境での、鑑評会 受賞。

万全な環境ではなかったことは確かですが、酒造業者をはじめ全国の方々に多大なご支援をいただいたことや、
環境に対応する形で造り方を工夫し、技を磨いていったことで、震災前より量は少ないものの、「美味しくなってきた!」 という実感はありました。

宮城酒⑨
(仮設蔵での酒造りの様子)

そして、宮城県の平成30年の清酒鑑評会では、一般純米酒の部で首席である「宮城県酒造組合会長賞」という立派な賞を拝受することができました。
全国に名を馳せる酒蔵の多い宮城県で、このような評価をいただいたことは大変嬉しく、しかし初めての賞状授与式で緊張したのを覚えています。
また、他にも東北や全国の鑑評会で、度々賞をいただくことが叶いました。
難しいと言われた仮設蔵で成果を出すことは、ご支援くださったみなさんへのひとつの恩返しと思って、造りに励んでまいりました。

宮城酒⑨-2
(平成30年 東北清酒鑑評会での優等賞 受賞時の様子)

酒蔵の復活と、閖上のまちづくり
そんな中、閖上(ゆりあげ)の区画整理事業も完了し、5月26日は「まちびらき」が行われました。
佐々木酒造店も、震災前と同じ場所での再建がはじまり、いよいよ復活の準備が進みます。
被災地で、かさ上げ工事が成された場所に酒蔵が復活するのは、全国で初めてであるため、検討課題も多く、細心の注意を払い調整を行う日々でした。
そして今、8年半前に誓った瞬間が、目の前まで迫ってきました。
故郷・閖上に酒蔵が完成し、この10月より、再び酒を醸していきます。

宮城酒⑩

復活蔵には、昔の酒蔵と仮設蔵で経験し学んだことが存分に活かされ、より一層、目指している酒を生み出せる環境が整っています。
更に、酒蔵には試飲のできる直売所を設けており、多くの人に足を運んでいただきたいと思っています。

宮城酒⑪-2
(復活蔵の直売所の様子)

というのも、閖上には徐々に建物が再建され始めたとはいえ、人口は震災前の約5600人から、1200人ほどに減ってしまっています。
蔵の目の前にある賑わい拠点「かわまちてらす閖上」と共に、閖上に足を運んでいただくきっかけとなり、楽しく、美味しい町になったと感じてもらいたいと考えています。

140年、地域に支えられていただいた酒蔵として

お酒の特筆すべきことのひとつは、コミュニケーションを円滑にし、人間関係を近くすることであり、古くから酒屋という場所もコミュニティ拠点でした。
その機能をまた閖上(ゆりあげ)に復活させたい。
どなたでも、安心して訪れることが出来るような、そんな場所を目指しています。

宮城酒⑪

もちろん、造った日本酒を周辺の飲食店さまに使っていただくことや、地元で作られた米を酒造りに使用することで、地域の活性化にも貢献していきます。
140年に渡り、閖上で酒造業を営み、地域に支えていただいてきた当蔵にとって、閖上の再興は、なんとしてもやり遂げなければならないこと だと考えています。

杜氏、佐々木淳平

さて、いかに素晴らしい酒蔵が建ったとしても、あくまでも大事なのは「造る人」だと考えています。
製造責任者である杜氏は、5代目の私(佐々木洋)の弟、佐々木淳平が務めます。
当蔵は、長く南部杜氏が酒造りを担ってきましたが、平成の初期から蔵元自身が杜氏を担う形に切り替わり、現在の佐々木淳平は20代の頃から20年近く杜氏を務めています。

宮城酒 杜氏
(杜氏 佐々木淳平)

震災後、いままでと全く異なる環境となり、仕込み水も変わってしまった中、ここまで評価をいただけたのは、
杜氏の酒に対するひたむきな想いから始まり、造りに対する柔軟さと研鑽の賜物だと思っています。

宮城酒⑫

南部杜氏の心や技を受け継ぎつつ、現在の宮城流の工夫を加え、これからも爽やかでキレのある港町の酒、「宝船 浪の音」を造っていきます。

港町の酒、閖上の酒として、文化と風土を伝える。
日本酒というのは、眼に見えない様々な微生物の働きで造られます。
更には気候風土も絡み合い、全てが人の思い通りにいくわけではないのですが、それがまた日本酒の面白く深いところであります。
だからこそ、私たちは、閖上(ゆりあげ)でしか造れない、生み出せない味があると信じています。

宮城酒⑬

微生物たちが活躍できる場をつくり、これからも、豊かな漁場を抱える「閖上の地酒」として、地場の食に寄り添う酒をこれからも目指していきます。
先代の蔵元からは、『その土地の文化を液体化すると酒になる』と教えられました。
閖上の文化や風土を伝える、そんな日本酒をこれから醸していきます。

宮城酒⑭

リターンについ

この度、閖上(ゆりあげ)に復活する酒蔵で造っていく「宝船 浪の音(ホウセン ナミノオト)」のうち、最初に搾る3つを無濾過原酒、一回火入れの状態で、Makuakeでのサポーターのみなさま限定にご用意いたします。
140年と8年半の思いを詰め込んだこの酒は、再び歩み始める歴史における最初の酒、「一歩目の酒」です。

・「宝船 浪の音」本醸造 無濾過原酒(Makuake限定)
宮城酒⑮

復活蔵で一番最初に仕込みを開始する予定のお酒となります。
震災前から地元で愛飲いただいていた本醸造酒で、宮城県産米を使用し、吟醸酒と変わらない規模の小仕込みで、丁寧に醸します。名取市外には、ほとんど流通させない、地元で人気の地酒になります。
香りと味わいのふくらみがありつつも、食卓の邪魔をせずに、そっと寄り添うような日本酒を目指します。

・「宝船 浪の音 閖」純米酒 無濾過原酒(Makuake限定)

宮城酒 ⑯

震災後に新たに生まれた『閖(ゆり)』。
「閖上で再び酒を造る」という決意を銘柄に託してきました。
地元の農家に協力いただき、全量名取市産ヒトメボレを使用します。契約農家の中には被災された方もいて、力を合わせて立ち上がろうと、今日まで共に歩んできました。
もちろん、復活蔵でも地元産の米を中心に使い続けていきます。
味わいとしては、ほどよい酸味がありスッキリした後味で、柑橘に近いおだやかな香りがする、食中に最適なものを目指します。

・「宝船 浪の音 玲瓏」純米吟醸 無濾過原酒(Makuake限定)
宮城酒 ⑰

宮城県の酒造りを長く支えてきた米であるトヨニシキを全量で使用。
酵母も宮城生まれのものを使用するなど、いまの宮城らしさを追求した日本酒です。
ラベルは杜氏の佐々木淳平が自らデザインしました。
仮設蔵で造った「玲瓏(レイロウ)」は、秋には売り切れてしまうほど、当蔵では人気の日本酒。
上品な果実のような香りと、口に含んだ瞬間に広がるジューシーな旨み・酸味のバランスがよく、後味のキレの良いものを目指します。

・復活蔵 特別ご招待(食事会つき)
宮城酒⑱

ご支援いただいたみなさま限定で、この日だけの、酒蔵での食事会および蔵見学会を実施いたします。閖上の周辺地域も合わせて、蔵元自ら案内させていただきます。
実際に復活蔵に足をお運びいただき、地域や酒蔵の空気感を感じていただきつつ、閖上の海の幸や、復活蔵の新酒を心ゆくまで楽しんでいただければと思います。

・酒蔵復活記念 食事会(仙台および東京)
宮城酒⑲
(仙台・国分町「旬味酒好 かん」)

仙台および東京にて、佐々木酒造店の閖上復活をご支援いただいたみなさんと共にお祝いする特別な食事会を開催します。当日は蔵元自ら、酒蔵や酒造りの話をさせていただきます。
宮城ならではの食を楽しみつつ、復活蔵の新酒を存分に満喫していただければと思います。

宮城酒⑳
(東京・中野「宮城漁師酒場 魚谷屋」)

最後に酒蔵再建にかける思い。
改めまして、佐々木酒造店 蔵元の佐々木洋です。
東日本大震災による壊滅的な被害、絶望にも等しい町の全壊を体験しつつも、本日までブレることなく町の再建、酒蔵の復活に辿り着けたのは、多くのみなさまに支えてきていただき、たくさんのエネルギーを頂戴したからこそです。
本当に、ありがとうございました。
2012年に仮設蔵を稼働させる際、宮城県の産業技術総合センターの先生方や県内の蔵元さまをはじめ、多くの醸造家のみなさまにご支援いただきました。
その中でも、阪神大震災を乗り越えた東灘の蔵元さまにお話しいただいたことをずっと心に刻んできました。
蔵は町の文化のひとつ。文化か消えれば町を形作るものも消えていく。ふるさとを守るなら小さくても100年続く事業を」という言葉です。
閖上の町は想定していた大きさより1/3になってしまいましたが、この町は可能性の宝庫であり、チャレンジする町でもあります。
志を同じくするたくさんの仲間と共に、新しい蔵で美味しい酒を醸し、宮城・名取・閖上の素晴らしい食と楽しむ文化を、この地、この蔵より再び創出していこうと考えております。
100年後も、200年後も、閖上に寄り添った蔵であり続けるために「宝船浪の音」醸造元 佐々木酒造店は、令和元年10月1日大安吉日「日本酒の日」に再び船出を迎えます。
新たな門出を、共に喜んでいただけましたら幸いです。
乾杯!
宝船浪の音醸造元 有限会社佐々木酒造店
五代目蔵元 佐々木 洋

宮城酒㉑


リスク&チャレンジ
佐々木酒造店 復活蔵では、2019年10月より、醸造を開始する予定です。
発酵の進行具合や、新設される設備の都合等により、出荷時期が遅れる場合がございます。
また、デザインや仕様が一部変更になる可能性がございます。
恐れ入りますが、ご了承のほど、よろしくお願いいたします。

一応酒好き繋がりのつもり、投資内容の説明部分だけですが掲載しました、興味があったら更に「MAKUAKE」で御覧下さい。
津波で全壊した宮城県の酒蔵がついに復活!復活蔵での最初の日本酒を限定販売

気温2


芭蕉俳句: 閑さや岩にしみ入蝉の声  (しずかさやいわにしみいるせみのこえ)


時代背景&解説: 5月27日朝、9時頃尾花沢を出発して、清風の家でチャーターした馬で村山市内まで行く。
東根市を通過して、天童市内に入る。
夕方4時ごろ山寺に到着。
山内を拝観して、山形市まで行く予定であったが、変更して宿坊に一泊。
『奥の細道』集中もっとも優れた句の一つ。
初案は、「山寺や石にしみつく蝉の聲」(『俳諧書留』曾良)であり、後には「さびしさや岩にしみ込む蝉の聲」(『初蝉・泊船集』)となり、現在のかたちに納まったのはよほど後のことらしい。
 この句に関しては古来議論が絶えない。
蝉は<春蝉>か?、
<にーにー蝉>か?、
はたまた<油蝉>か?。
また、それは単数なのか、複数なのか、が議論の中心であった。
岩の成分や形状にまでは話が及ばなかったのがこの議論の特徴だが、それは「静けさ」を言いながら、「蝉の声」が出てくる日本語の持つ曖昧さに関わっているのかもしれない。
(初案にはこの種の矛盾は無いことをみれば、心の中で熟成されていく中にコード中心からコンテキスト中心へと深まっていく文学的特徴があるのかもしれない) 
議論の中でも、蝉は<油蝉>だとする斎藤茂吉と、<にーにー蝉>の小宮豊隆との間の議論は白熱したものとして有名。
 この句が太陽暦では7月13日の作であり、その頃にはまだ山形では油蝉は出現していないことから、この句の蝉は<にーにー蝉>であったことで両者の間では決着したが、油蝉がこの時期に現れることもあるという報告もあって議論再燃の機会は十分にある。
単数か複数かも、つまるところこの句の鑑賞者のテキスト理解の問題だが、そういう物議をかもすのも、この句の偉大さであり、言葉のプロとしての芭蕉の偉大さの故かもしれない。


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展覧会

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「Cosmos Day.:コスモスの日。」

ローカルイベント
09 /14 2019
花

気温

今日は何の日 9月14日

コスモスの日(9月14日 記念日)

制定した団体などは定かではない。
3月14日の「ホワイトデー」から半年後となるこの日、プレゼントにコスモスを添えて交換し、お互いの愛を確認し合う日などとされる。
また、この頃はコスモスの開花時期でもある。

コスモスについて
コスモスは、キク科コスモス属の花で、秋にピンク色・白色・赤色などの花を咲かせる。
原産は熱帯アメリカで、メキシコからスペインに渡りマドリード王立植物園に送られ、「コスモス」と名付けられた。
日本には1887年(明治20年)頃に渡来したと言われる
。秋の季語としても用いられる。花言葉は「愛情」「少女の純真」「真心」「調和」。

「コスモス」(cosmos)の名前は、ギリシャ語の「宇宙の秩序」を意味する「コスモ」(cosmo)に由来する。
「コスモス」とはラテン語で星座の世界=秩序をもつ完結した世界体系としての宇宙のことである。
対義語は、「混沌」を意味する「カオス・ケイオス」(chaos)。



漢字では一般的に「秋桜」と表記するが、これは1977年(昭和52年)にリリースされた山口百恵の楽曲『秋桜』が大ヒットしたことによるものである。
作詞・作曲はさだまさしで、曲のタイトルと歌詞の中で「秋桜」と書いて「コスモス」と読んでいる。

夜道

( ノ゚Д゚)おはようございます、相変わらずの夜勤明けの土曜日、用事が満載で淡々と処理して来ます。
一応、3連休に備えて銀行ATM、予約していた歯科医師には行ってきました。
後は日曜日のブログにて御報告します。

0914

そして今週は9月最初の夜勤でしたので、夜勤食を掲載します。

パン

先ずは「コストコ」の「メニセーズ ミニパン」、自宅でオーブンで焼き会社でトースターで温め直して頂いてます。
段々と自分でも「パンの焼き方」が、上達してると自己満足してます。

9月夜食

パン主体の夜勤食でしたので、今週はカップ麺が2日間でした。
①「日清 デカうま Wマヨネーズ 焼きそば」  ★★★★☆
日清デカうま Wマヨソース焼そば

9月夜食2

日清さんのは、何時も御洒落で素敵な味付け、手に取った時の外観や見た目のインパクト大ですが、食べる段階では、かなり洗練された感じになりますね。
其の分、男性の自分には「肩透かし」を食らった様な、やや内容量が少なく感じ(あくまでも個人的な印象ですが)、ちょいと損した気分に・・・・何時も「ペヤングソース焼きそば」の「超シリーズ」を、楽々食べられる程の大食漢じゃない自分ですが。
まあ女性客メインのターゲットなら致し方無いのか、実際に女性客はこれでも多いとか感じる人が大半なのでしょうね?!

9月夜食3

日清デカうま Wマヨソース焼そば 食べてみました!Wマヨソースが食べ応えを感じる焼そば!

9月夜食①

そして夏向きに②「7種の野菜のスパイスカレーラーメン」 ★★★★☆
「7種の野菜のスパイスカレーラーメン」新発売のお知らせ

9月夜食②

此方はカップ麺、「カレーラーメン」なんて・・・・・と思う方の期待を良い意味で裏切る本格派でした。

9月夜食③

「マルちゃん 7種の野菜のスパイスカレーラーメン」強スパイス野菜マシ!! ※辛口注意

9月夜食④

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今日の気に為る話題は此方です。

【見つかりました】14年前に、仙台駅でクレイマーさんを助けてくれたJR社員 「自分だと思う」とコメント
恩人が見つかったクレイマーさん「びっくりしました……。みつかってとても幸せです」と驚き、喜んでいます。
Satoko Yasuda 安田 聡子
14年前に助けてくれた駅員さんにお礼を言いたい――。

7月に掲載した、アメリカ出身のジャッド・クレイマーさんが恩人を探しているという記事には、たくさんの情報や励ましのコメントが寄せられました。

ハフポスト日本版

@HuffPostJapan
14年前、仙台駅で1人の男性を助けてくれたJR職員を探しています。

アメリカ人のクレイマーさんは、当時18歳。仙台駅で地震に遭遇して帰れなくなりました。
その時に手を差し伸べてくれたのが、片腕のJR職員でした🚅http://huffp.st/R6TnTOd

ジャッドさん3

「お礼をしたい」14年前に仙台駅で僕を助けてくれた、片腕のJR職員さんを探しています
ジャッド・クレイマーさんは2005年に、宮城県で地震に遭遇。
帰れなくなった時に手を差し伸べてくれた人がいました

huffingtonpost.jp

クレイマーさんが探していたのは、14年前の2005年8月16日に仙台駅で地震に遭遇した時に、宿泊費を払って彼をホテルに泊め、帰りの新幹線に乗せてくれたJR社員。 

本音を言うと、14年という長い年月を考えると簡単にはみつからないかもしれないという気持ちも、記事を掲載した時にはありました。

しかし、集まった情報やJRの協力のおかげで、「自分ではないか」という男性社員がみつかりました。

・「お礼をしたい」14年前に仙台駅で僕を助けてくれた、片腕のJR職員さんを探しています

・【続報】14年前の恩人を探すクレイマーさん。
JR東日本が調べてくれました。

情報とJRの協力で、恩人探しが始まった
その男性社員は、今もJR仙台支社で働いています。
クレイマーさんが仙台駅で地震に遭遇した2005年8月16日は、仙台駅で帰宅困難者の支援に当たっていました。

今回恩人探しの手がかりとなったのは、男性が当時30歳くらいで、片腕だったというクレイマーさんの記憶です。

記事掲載後、JR東日本仙台支社が当時の社員名簿を元に、その詳細に当てはまる人物がいたかどうか調べてくれました。
しかし残念ながら、該当する社員は人みつかりませんでした。

ただ、手に障がいをお持ちの社員がいました。
「もしかしたら手を不自由そうにしているのご覧になって、片腕と思われたのでは」と、調べてくれた担当者は話してくれました。

それと同時期に、ハフポスト日本版にも「2005年当時仙台駅で働いていた社員の中に、手に障がいのある男性がいました。
当時の年齢は20代後半。
クレイマーさんが探しているのは彼ではないでしょうか」という情報が寄せられました。

もしかしたらこの男性社員が、クレイマーさんを助けてくれた人物かもしれない。
ハフポスト日本版はJR東日本仙台支社にお願いし、その男性社員に外国から来た旅行者を助けた記憶がないかを確認してもらいました。

決め手になったのは、当時の写真
その男性社員は、地震当日に仙台駅で帰宅困難者の対応に当たったことは覚えていました。

その中には外国からの旅行者もいて、その旅行者をホテルに案内したという記憶もあったのですが、「片腕」という詳細が当てはまらなかったため、記事を最初に読んだ時は自分ではないだろうと思ったそうです。

ただ、時間をかけて当時を振り返るうちに少しずつ当時の状況が思い出され、もしかしたら自分かもしれない……という気持ちが強くなったといいます。

一方で、14年前の出来事ということもあり、その旅行者の顔までは覚えていませんでした。

そこで、ハフポスト日本版はご本人の同意を得て、その男性社員が約10年に撮影した写真をお借りしてクレイマーさんに送り、確認してもらいました。

写真を見たクレイマーさんから返ってきたのは、驚きと喜びの言葉でした。

「99%、この男性社員でした。写真を見てびっくりしたと同時に、とても嬉しくなりました。もう一度仙台に会いに行きたいです!」
ジャッドさん
ジャッド・クレイマーさん
KAZUHIRO SEKINE / HUFFPOST JAPAN
ジャッド・クレイマーさん

14年越しに会いに来てくれたのが嬉しかった
男性社員は名前の公表を希望されていないため、今回お名前を伏せた上で、当時のことについてコメントをもらいました。

地震が起きた日、仙台駅は帰宅困難者で溢れ、JRは社員総動員で対応したそうです。

ホテルの確保やチケットの延長手続きは、クレイマーさんだけでなく、その日自宅に帰れなくなった人たち全員に対してのものでした。

しかし、クレイマーさんが14年後の2019年7月に、彼を探しに仙台駅に来てくれたことがとても嬉しかったと男性社員はいいます。

「このたびは14年前の話であるにも関わらず、はるばるアメリカから会いに来ていただいたことを嬉しく感じています。顔は憶えていないのですが、外国人のお客さまを案内した事を思い出し、身体的特徴からも自分であると思っています」

「接客業務に携わっている当時は、海外から来られたお客さまに対しては、『日本は良い国だ、また日本に来たい』と感じていただけるような接遇を日頃から心掛けていました」

障がいがあったことで、人の痛みに敏感になれた
当時クレイマーさんは、18歳になったばかり。
初めて訪れた日本で大きな地震に遭遇し、不安でパニックになったといいます。

そんな中で、わざわざホテルまで案内し、切符の手配をしてくれた見知らぬ駅員さんの優しさに、本当に安心できたとクレイマーさんは話します。
ジャッドさん2
2005年に、日本の友人宅を訪れた際に撮影した写真。真ん中がクレイマーさん
JUDD CRAMER

男性社員は「困っている人の気持ちを敏感に感じ取れたのは、自分に障がいがあったからだと思う」と、生み育ててくれた両親や分け隔てなく働ける職場への感謝も綴ってくれました。

「今回の対応については、自らが障がいを持っているせいか、人の痛みや気持ちに対して敏感なこともあり、外国人のお客さまの不安げな状況を察することができたのではないかと思っておりますが、自分としては普段どおりに対応したと思っています」

「障がいを持っているにも関わらず区別なく働く環境をいただき、このような機会につながったことについて、当時の仙台駅同僚、会社及び自分を生んでくれた両親に対しても感謝しています」

クレイマーさんから「ありがとうございます」
クレイマーさんはハーバード大学で教鞭をとっているため、大学の冬休みに再び仙台駅を訪ね、男性と再会する予定です。

今回恩人探しを応援し、協力してくれた多くの人たちに感謝を伝えたいと、メッセージを送ってくれました。

「ハフポスト日本版の読者のみなさん、そしてコメントや励ましを送ってくださったみなさん、そして恩人と私をつなげてくれたJR東日本のみなさんに、改めてお礼を申し上げます」

「そして、私が詳細を間違って記憶していたにも関わらず、名乗り出てくださった男性に心より感謝します。
『自分の仕事をしただけ』と言いますが、彼がしてくれたことは、私にはとても大きな意味を持つもので、とても心を動かされました」

「私はいつも、アメリカの友人や同僚たちに、日本の人たちがどれだけ寛容で親切かを話しています。まず最初に話すのが、仙台駅で私を助けてくれた男性のことです。
それから日本での初めての旅で道に迷った時に、車に乗せて助けてくれた人たちのことも……」

「これからはそこに、今回私を助け、励まして下さった読者のみなさんが加わりました。本当に、ありがとうございます」

ハフポスト日本版からも、情報をお寄せいただいたみなさん、記事を読んで拡散してくださったみなさん、応援してくださったみなさん、協力してくださったJR東日本仙台支社のみなさんにお礼を申し上げます。

今回の恩人探しは、みなさんからの協力がなければ実現しませんでした。ありがとうございました。

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「お礼をしたい」14年前に仙台駅で僕を助けてくれた、片腕のJR職員さんを探しています
「お礼をしたい」14年前に仙台駅で僕を助けてくれた、片腕のJR職員さんを探しています

7月に掲載してから、何処かで気にしていました。
ブログへの片道掲載に為らずに好かったですね。

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芭蕉俳句: 蛸壺やはかなき夢を夏の月 (たこつぼや はかなきゆめを なつのつき)

時代背景&解説:蛸壺と、はかなき夢と、夏の月がこん然として意味不明に陥っている句。
特にはかなき夢「を」が何を指しているのか言語としてみた時には何ともまとまりに欠ける句ではある。
一の谷の合戦の平家一門の哀れを背景にしてはじめて意味が浮かび上がってくる。
それでいて芭蕉秀句の一句であろう。
平家物語や行平伝説の哀愁と、蛸といういささか尊重されない動物とのおよそ似つかわしくない組み合わせこそが俳味を強調してペーソスを作り出しているからであろう。
蛸が、日本文学の中で最も名誉な位置を占めた唯一の例ではないか。


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「Local summer festival .:地元の夏祭り。」

ローカルイベント
09 /08 2019

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今日は何の日 9月8日

国際識字デー(9月8日 記念日)

国連教育科学文化機関(UNESCO、ユネスコ)が制定。
国際デーの一つ。英語表記は「International Literacy Day:ILD」。

1965年(昭和40年)のこの日、イランのテヘランで開かれた世界文相会議でイランのパーレビ国王が軍事費の一部を識字教育に回すことを提案した。
記念日はこれに由来するものであり、世界の識字率の向上が目的。
また、世界中の国や人々に識字の重要性を強調する日である。
「識字」(literacy)とは、文字の読み書きができること。
また、その内容を理解できることを意味する。
国連が制定した国際年の一つである「国際識字年」は1990年(平成2年)であった。
この国際デーや国際年のような取り組みにより世界の識字率は着実に向上しているが、世界には紛争や貧困、差別などが原因で、読み書きのできない人が約8億人いると言われている。
そして、その3分の2が女性である。
識字率が低い国はアフリカなどの開発途上国に集中しており、国の経済発展にも影響を及ぼしている。
この日を中心として、識字の重要性を国際社会に呼び掛けるためのイベントが世界各地で開催される。
学校に通えない子ども達を含め、世界中の人々が質の高い教育を受けられるように環境の整備が望まれる。

祭り

( ノ゚Д゚)おはようございます、朝から気になるのは「台風15号」のコースですね、自宅周辺は昨夜から「夏祭り」に突入しました。

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以前にもブログで話題にした、田んぼの中の空き地さえ「太陽光発電用地」に、の一例です。

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今日の気に為る話題は此方です。
消費税①

消費税10%の「軽減税率」日本全国でこれから「大パニック」になる
消費税

複雑すぎてクレームの嵐へ
2019.09.06 小田切 隆経済ジャーナリスト

複雑怪奇すぎる!
10月に消費税率が8%から10%へ引き上げられるのにあわせて、飲食料品などの生活必需品の税率を8%に据え置く「軽減税率」が導入される。

ところが、どこまでの商品が軽減税率の対象で、どこからが対象外か、制度の仕組みはまさに〝複雑怪奇〟なものとなりつつある。

消費税②

「なぜ、自分の買ったものは10%とられるんだ」「申し訳ありません、よく分かりません」ーー。
全国のスーパーでは、こんなやりとりが、怒る客と、オロオロする店員の間で繰り広げられる可能性は高い。

軽減税率が、消費の現場に大混乱を引き起こしかねない事態になってきた。

そもそも、軽減税率とはどんな制度かおさらいしておこう。

軽減税率とは、所得の低い人の家計負担が消費税増税で強まるのを和らげるため、生活必需品などの消費税率を8%のまま据え置こうというものだ。

同じような制度はヨーロッパなどで採用されており、世界的には珍しいものではない。
販売現場での作業が煩雑になる恐れがあることから、もともと自民党には慎重論が多かったが、公明党が強く主張し、導入が実現した経緯がある。

そんな軽減税率の対象となるのは、「飲食料品」と「新聞」だ。

「外食」「酒」「電子版新聞」は対象外です…
このうち「飲食料品」は、人が飲んだり食べたりするために提供される品物のことを指す。

しかし、食べたり飲んだりするものすべてが同一に扱われるわけではない。

じつは店から持ち帰って食べる物は消費税は8%のまま据え置かれるが、レストランなどで提供を受け、その場で飲食する「外食」は対象とならず、消費税は10%が課される。

ビール、ウイスキーといった「酒類」も対象外で、やはり10%だ。

消費税③

このように「飲食料品」といっても「どこで食べるか」「どのような商品か」によって軽減税率の対象になるか否かが分かれるため、消費者からすればとてもわかりにくい制度となるわけだ。

では「新聞」はどうか。

新聞は、週2回以上発行され、定期購読されているものが対象となる。

家庭に毎日届けられる紙の新聞は8%のままだが、駅の売店などで買う新聞は定期購読でないので軽減税率の対象外となり、10%が適用される。
最近、利用者が増えている、インターネット配信による「電子版」の新聞も軽減税率の対象外で、10%だ

ちなみに、「新聞が生活必需品あつかいとなり、軽減税率の対象になるのはおかしいのではないか」という批判がある。
業界団体の日本新聞協会はホームページ上で、「欧米をはじめ先進諸国では、食料品などの生活必需品や活字媒体への税負担を減免する制度がある」「活字文化は単なる消費財ではなく『思索のための食料』という考え方が欧州にはある」と説明しているが、「納得いかない」という声も多い。

結局、消費税増税による値上がりを避けたい新聞業界と、新聞を軽減税率の対象とするかわりに消費税増税への反対の論陣を張ってほしくない政府の利害が一致した結果といえそうだ。


マクドナルドの「ハッピーセット」は…?
では、国税庁が一般向けに出している資料などをもとに、何が軽減税率の対象になり、何がならないのか見てみることにする。
そのややこしさ、複雑さは、驚くばかりだ。

たとえば水道水は対象外で10%だが、ミネラルウオーターは対象で8%。
みりんや料理酒は酒類にあてはまるため対象外で10%だが、みりん風調味料は8%となる。

変ったところでは、ペットフードは10%だが、人が食べられるペットフードは8%
重曹(じゅうそう)は、洗濯にも使えるが料理にも使えるので8%となっている。

消費税④

では、〝応用編〟をみてみよう。

たとえば、おもちゃ付きのお菓子はどうか? そもそも、おもちゃは飲食料品ではないので、軽減税率の対象にはならない。
しかし、おもちゃ付きお菓子の場合、セットでの販売価格が税抜1万円以下ならば、その価格のうち、食品の価格が3分の2以上であれば、セット価格全体に軽減税率が適用され8%となる。

たとえば、おもちゃ付きお菓子が全体で税抜600円だったとした場合、お菓子が400円以上であれば全体が8%、399円以下なら、軽減税率は適用されず全体が10%となる。

似たケースでは、ハンバーガー店の持ち帰り用のおもちゃ付きセットはどうなるのだろう。
この場合、ハンバーガーやおもちゃといったセットの内容を選べる場合、食品の部分を8%、おもちゃの部分を10%で計算する。
当然、おもちゃが無料だと、その分は課税されない。

たとえば日本マクドナルドの「ハッピーセット」の場合、おもちゃは無料扱いのようなので、10月の増税後も、持ち帰る場合、消費者は全体で8%を払えばいいことになる。

ケータリングは「×」だけど、出前は「〇」なんです
では、さらに応用で、「桐の箱入りメロン」のような高価な容器に入った食品はどうなるのだろうか。

このケースでは、もしも箱に会社名が印刷されるなどしてほかの目的で使うことができなければ、箱は「通常必要なもの」と判断され、軽減税率の対象となる。

しかし、桐の箱に会社名などが印刷されず、ほかにも使えるものなら、おもちゃ付きお菓子と同じ考え方となる。
つまり、桐の箱入りメロンの全体の税抜価格が1万円以下で、かつメロンの価格がその3分の2以上なら8%となるのだ。
しかし、全体の税抜き価格が1万円を上回るか、1万円以下であっても、メロンの価格が3分の2未満なら10%となる。

消費税5

このほかややこしいのは、調理や配膳、料理の温め直しなどを伴う「食事の提供」は、軽減税率の対象外で10%になることだ。

たとえば、会社で開くパーティーなどに出張してもらうケータリングサービスは会場で調理、盛りつけなどを行う「食事の提供」になるので、10%となる
しかし、会社や自宅などに頼むピザやラーメンなどの出前は、業者が配達先で温め直したりしなくていいので、軽減税率の対象となり、8%だ。

同じように、ホテルのルームサービスやカラオケボックスでの料理の注文は10%となる。
列車の食堂車を使う場合も10%だが、列車の自分の座席で移動販売から買う場合は8%
学校給食や、一定の条件の下でだが、老人ホームでの食事の提供は例外的に8%となる。

ちなみに、サービスに新しい税率が適用されるかどうかは、サービスを受けるタイミングで決まる
たとえば、ケータリングサービスを9月中に申し込み、支払いをすませても、実際にサービスを受ける日が10月1日の後なら、原則、新税率の10%となる。

テイクアウトか、店内か…それが「問題」だ!
ここまで見た例でもかなりややこしいが、さらに複雑なのは、テイクアウト(持ち帰り)の場合は軽減税率の対象になるが、店内で食べる場合は、対象にならないことだ。

たとえば、いま女子高生に大流行のタピオカドリンクで考えてみると、イスなどの設備がないタピオカ専門のスタンドは、テイクアウトを前提にしているので軽減税率の対象で8%となる
また、客がスタンドから離れ、公園のベンチに腰かけたり道ばたにしゃがんだりして飲んでも軽減税率の対象となり、税率は8%だ。

一方、イスやテーブルを備えたタピオカ専門店で、イスに座って飲む場合は外食扱いになるため対象外で10%。
こうした店でもテイクアウトとして買うなら対象となり8%になる。
また、専門店ではない喫茶店などでタピオカドリンクを注文して飲む場合は、外食なので対象外で10%となる。

消費税 ⑥ タピオカ

ほかのケースでは、コンビニエンスストアで持ち帰るため買った飲食料品は8%だが、イートインコーナーで食べたり飲んだりするため買えば10%。

おでんの屋台で、屋台のイスに座り食べれば対象外だが、近くの公園のベンチに持っていって食べれば対象となる。

遊園地の売店の場合は、売店が管理するベンチなどで飲食する場合は外食扱いで10%だが、遊園地の敷地内での歩き食べや売店から離れたベンチでの飲食は、軽減税率の対象で8%となる。

クレームの嵐、嵐、嵐…
そして、客がテイクアウトするのか、店内で飲食するのかを店が判断するにあたり、混乱が起きる可能性がある。

客がどちらにするかは、店員がレジで支払いを受けるとき確かめなければならない(ただし、レジ業務の停滞を防ぐため、店側はいちいち口頭で確かめなくても、『テイクアウトの場合はお申し出ください』などと掲示しておけば良いことになっている)。

困るのは、レジで「持ち帰る」と言って8%で買った客が、その後、店内のイスに座って食べ始めたような場合だ。
店側は、テイクアウトか店内で食べるかの意思確認をお金の支払い時にしなければならないので、座って食べ始めた客に対し、改めて10%を支払うよう求めることはできない。

ただ、このルールだと、客がわざと安い8%で買って、その後、店内で食べ始めるような悪質なケースも、店側は防ぎようがない。
また、改めて10%を支払うよう求めることができないことを知らずに店員が客に声をかけたりして、口論が起きることも十分考えられる。ガラの悪い客なら、暴力沙汰に発展することにもなりかねない。

消費税⑦

以上みてきたように、軽減税率の仕組みはとても複雑だ。

レジに関しては、必要な改修を施せばいいので、会計処理そのものにそこまで混乱は起きないとみられるが、懸念されるのは、「軽減税率に詳しくない消費者」のクレームや問い合わせに「軽減税率に詳しくない店員」が対応できず、混乱に収拾がつかなくなることだ。

たとえば、客が受け取るレシートには、どの商品が軽減税率の対象で、どの商品が対象でないか分かるように表示されるが、一部の商品に軽減税率が適用されないことに納得がいかず、店員に詰め寄る客が出てくることがありうる。

先ほど例を挙げたおもちゃ付きお菓子だと、たいていの場合、おもちゃの値段が全体の3分の1以上になるとみられるので、売り場では、多くのおもちゃ付きお菓子に10%の税率がつくと考えられる。

8%でないことに納得できない客が、質問したりクレームをつけてきたりしてきた場合、主婦のパートや学生のアルバイトが、冷静に詳しく軽減税率の仕組みを説明し、対応できるか、はなはだ疑問だ。

また、缶ビールや缶チューハイといった酒類は対象外だが、頻繁に買う物でもあり、ほかの飲食料品と同じ扱いだと思う客は少なくないかもしれない。

このほか、「おむつや生理用品といった、飲食料品以外の生活必需品も軽減税率の対象としてほしい」という声もすでに上がっており、スーパーの売り場などでは、「なぜ軽減税率が適用されないのか」と客が詰め寄る場面がありそうだ。

ましてや、最近は売り場に、中国人やベトナム人、韓国人といった外国人の従業員が増えてきた。
日本語を母国語としない彼らが、果たして、詳しく正確に軽減税率の仕組みを説明できるのか。

今回の消費税増税は、景気への悪影響だけでなく、軽減税率をめぐる現場の混乱も大きな焦点になりそうだ。
この混乱が国民の嫌気を誘い、結果的に、消費税増税に対する決定的な〝アレルギー〟を生み出すことにもなりかねない。

聴いてるだけでもややこしくて・・・・・・・・Σ(゚д゚|||)。
此れは、趣味の店やレンタル・リサイクルショップ等は、御客は比較的「レジ待ち」時間は気にしないでしょうが、スーパーマーケット・ドラッグストア等では、大きな混雑・混乱の元になりかねないですね。

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芭蕉俳句: 九たび起きても月の七ツ哉 (ここのたび おきてもつきの ななつかな)

時代背景&解説:元禄4年江戸。
秋の夜長。
秋の夜は長い。
文明のなかったこの時代の夜の長さは現代の想像をこえる。
もう夜が明けたかと思って起き上がってみるが、まだ夜明け前のようだ。
ここで「九たび」は実際に九回起きてみたということではなく、何度もという意味であろう。
「七つ」は時刻では午前四時ごろになるが、ここは月の時計でという意味なので午前四時ではなく「夜明け前」の意と解釈される。一人寝の寂しさも句の裏に隠されているようだ。


ハウス

そして台風シーズンを前に私の短い「散歩コース」でさえ、大きめの「ビニールハウス」建て替えが3か所もありました。
去年の台風の傷跡も消え、こうしてみると「田んぼ」や「畑」等も、徐々に「工場」化してるんでしょうか?

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「The night before RWCJ 2019.:RWCJapan 2019前夜祭。」

ローカルイベント
08 /24 2019

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今日は何の日 8月24日


バニラヨーグルトの日(8月24日 記念日)

京都府八幡市に本社を置き、はっ酵乳・乳酸菌飲料の専門メーカーである日本ルナ株式会社が2008年(平成20年)に制定。
日付は「バ(8)ニ(2)ラヨ(4)ーグルト」と読む語呂合わせから。また、暑さが厳しい時期に栄養価の高いヨーグルトを食べて、元気に過ごして欲しいとの願いも込められている。1993年(平成5年)から発売し、アイスクリームのような味わいと大好評の「バニラヨーグルト」をPRすることが目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

バニラヨーグルトについて

同社の「バニラヨーグルト」は、まるでバニラアイスのようなデザートヨーグルトである。甘く、口当たりの良いバニラヨーグルトは、長時間はっ酵による、まろやかで豊かなコクが美味しさの秘密。また、生クリーム入りなので、口当たりなめらかなヨーグルトに仕上がっている。種類には「バニラヨーグルト」のほかに、「バニラヨーグルト 福岡あまおう苺」「バニラヨーグルト 信州産黄金桃」がある。
5月15日はヨーグルトを研究し、ヨーグルトが健康に良いと世界中に紹介したロシアの微生物学者イリヤ・メチニコフ博士の誕生日に由来して「ヨーグルトの日」となっている。

夜道

( ノ゚Д゚)こんばんは、今年初めに念願の「陸奥独り旅」に行けたと喜んでいたら、来月には「RWCJ ラグビーワールドカップ 日本2019」開催、しかも最初の試合観戦が、いきなり「エコパスタジアム」で9月28日の「日本VSアイルランド」戦とは、50歳代で日常生活の時間が、2倍速の早送りみたいになって自分自身驚いています。

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塾

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今日の気に為る話題は此方です。

スターたちがやって来る! ラグビーW杯日本大会、チーム歓迎式典を国内20か所で開催

【キーワード】チームウェルカムセレモニー
スターたちがやって来る! ラグビーW杯日本大会、チーム歓迎式典を国内20か所で開催
RWCJ
2011年のニュージーランド大会で日本代表を歓迎してくれた現地の子どもたち(Photo: Getty Images)
 ラグビーワールドカップ2019日本大会に出場する全20チームを歓迎する「チームウェルカムセレモニー」が9月13日~19日に日本国内20か所で開催される。

 チームウェルカムセレモニーは、開幕を目前に大会を彩る最初の公式行事。
ワールドカップ出場を果たしたチームを、全国20か所の歴史や文化が根付いた会場に招待し、日々の努力、出場の栄誉を称え、大会での活躍を祈願するとともに出場チームと公認チームキャンプ地を結ぶ機会となる。

 セレモニーでは、チーム全員にラグビーワールドカップ2019の参加メダル「SAKURA」とキャップが贈られる。
このメダルは「釉裏金彩」の第一人者である人間国宝、吉田美統(よした みのり)氏の原画を基に制作された。
メダルの表面には吉田氏による日本ならではの「さくらの花」を、裏面にはウェブ・エリス・カップを配した、アジア初開催となる世界的イベントにふさわしい、格式ある仕上がりとなっている。


ラグビーワールドカップ2019日本大会に出場するチーム全員に贈られるメダルとキャップ
cap
(写真提供:ラグビーワールドカップ2019組織委員会)
<チームウェルカムセレモニー会場一覧>

【9月13日(金)】
●フィジー: 網走市(オホーツク流氷館)
●アイルランド: 市原市(千葉市美浜文化ホール)
●アルゼンチン: 福島県(Jヴィレッジ)
●日本: 東京都(東京都庁第一本庁舎南展望室)

【9月14日(土)】
●ニュージーランド:東京都(増上寺)
●南アフリカ: 浦安市(浦安市文化会館)
●ナミビア: 和歌山県・上富田町(上富田文化会館)
●ロシア: さいたま市(プラザウエスト さくらホール)

【9月15日(日)】
●フランス: 富士吉田市・富士河口湖町(河口湖ステラシアター)
●スコットランド: 長崎県・長崎市(グラバー園 長崎伝統芸能館)
●イタリア: 堺市(堺市大浜公園相撲場)

【9月16日(月)】
●サモア: 山形県・山形市・天童市(山形県郷土館文翔館)
●イングランド: 宮崎県・宮崎市(宮崎県庁本館講堂)
●ウェールズ: 北九州市(北九州国際会議場)

【9月18日(水)】
●カナダ: 長門市(ルネッサながと)
●アメリカ: 読谷村(読谷村文化センター 鳳ホール)
●オーストラリア: 北海道・江別市(江別市セラミックアートセンター)
●ジョージア: 名古屋市(名古屋能楽堂)

【9月19日(木)】
●トンガ: 札幌市(札幌市アイヌ文化交流センター)
●ウルグアイ: 北上市(北上市文化交流センター さくらホール)

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芭蕉俳句:山陰や身を養はん瓜畠  (やまかげや みをやしなわん うりばたけ)

時代背景&解説: 貞亨5年夏、岐阜の商人安川助右衛門別邸にて。
助右衛門は俳号落梧。
この頃幼子を無くし芭蕉はそれを悼んで「もろき人にたとへん花も夏野哉」を贈っている。
この別邸は、稲場山の「山陰」にあった。
稲場山の山陰にある落梧の別邸に招かれて、長途の疲れを癒すことができる。
なにしろ身を養うに十分な量の大好物のウリが実っている。
落梧の招待に対する感謝の吟。
芭蕉は真桑ウリに目がなかったようだ。


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「Sick in a good way!?:ヘタウマなのかネェ?!(失礼、緻密な描写ですね。)」

ローカルイベント
08 /20 2019
花

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今日は何の日 8月20日

発芽野菜の日(毎月20日 記念日)

広島県広島市佐伯区に本社を置き、発芽野菜を手がける株式会社村上農園が制定。
日付は毎月20日(はつか)を「発芽(ハツガ)」と読む語呂合わせから。
一般の野菜よりも数倍栄養価が高く、生活習慣病の予防でも注目される発芽野菜(スプラウト)をさらにアピールすることが目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

発芽野菜について

発芽野菜(スプラウト、sprout)とは、主に穀類・豆類・野菜の種子を人為的に発芽させた新芽で、発芽した芽と茎を食用とする。
新芽野菜とも呼ばれる。
発芽野菜は主に大根やブロッコリーなどのアブラナ科の緑黄色野菜や、マメ類の種子が使われる。
かいわれ大根・ブロッコリースプラウトなどと呼ばれる。
モヤシはマメ類の発芽野菜で、古くは5000年前の古代中国で栽培されていたといわれている。

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( ノ゚Д゚)こんばんは、「気温」は頭打ちだけど「湿度」がヤバいぐらい、晴れていたかと思うと急に雨が降るので、空模様を伺い乍ら散歩しています。

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イオン市野ショッピングモールにある「夢屋書店」で見付けた商品、値段なりに凝っていますね。

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今日の気に為る話題は此方です。

タピオカ輸入が過去最高 19年上半期、人気を反映
8/19(月) 20:26配信 共同通信
タピオカ
タピオカ輸入が過去最高 19年上半期、人気を反映

 大阪税関は19日、2019年上半期(1~6月)の全国のタピオカ輸入量が前年同期に比べ約4.3倍となる4471トン、輸入額も約5.7倍の15億円で、いずれも過去最高になったと発表した。
若い女性を中心としたタピオカドリンク人気が背景にある。

 タピオカはもちもちした食感が特徴。
暦年ベースで過去最高だった18年を輸入量、輸入額とも既に上回っている。
大阪税関の担当者は「かき氷やサラダなど、飲み物以外にも利用する飲食店の動きが広がっており、7~12月も好調を維持するだろう」と話した。

 国・地域別では、台湾からの輸入量が85.8%を占め、タイ、マレーシアが続いた。

タピオカ シェリー

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くし揚げ店「串乃家」破綻 負債総額6億5千万円
最終更新:8/20(火) 10:10
共同通信

此の所の暑さと云うか湿気にやられているので、自分自身に涼を求めて妄想、文中の「タピオカ」画像は個人的に飲んでみたい「タピオカ」(コーヒーゼリーどころかアイスクリーム入り、邪道かもしれないけど)及び文末の画像は、個人的趣味で理想の「タピオカ店」、を恐縮ながらWebより転載いたしました。

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>芭蕉俳句:  水の奥氷室尋ぬる柳哉  (みずのおく ひむろたずぬる やなぎかな)

時代背景&解説:元禄2年6月1日。
『奥の細道』旅中、大石田から羽黒山に行く途中で「風流」こと新庄の富商澁谷甚兵衛宅にて。
同じ新庄の盛信亭での句「風の香も南に近し最上川」も同時期の作で、盛信は風流の本家筋に当る。
柳陰に小川が流れている。
夏というのになんと冷たく清冽な水であることか。
きっと水は氷室から流れ出してくるのであろうと想像してしまうことだ。
「氷室」は、寒中に氷を土中に埋めて、解熱や冷蔵品の輸送など夏場の用に供するために氷を保存した場所。
高い山の神社の境内などに多く作られた。


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先日「コストコ浜松」で久しぶりに「チキン」を購入したら、前歯をやられたので一月ぶりに歯科医へ、昨日は「御盆明け」だからなのか、普段みたいに激混みじゃなかったので、満足のいく治療でした。

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