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「Safety comes first.:安全第一で。」

男の休日
08 /18 2019
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今日は何の日 8月18日

健康食育の日(8月18日 記念日)

東京都新宿区舟町に事務局を置き、穀物(特にお米)を軸にした日本型食生活を推進し、健康で元気な人を増やすことを目指す一般社団法人・日本健康食育協会(JHE)が制定。
日付は「8(八)」と「18(十八)」で「八十八=米」という漢字になることから。
食の大切さを伝える食育活動を「健康食育」として普及させることが目的。
記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

同協会(JHE)は、健康・食分野における人材育成のカリキュラムとして、「健康食育マスター講座」を運営し、健康食育の専門家を育成している。
その他、「健康食育を通じて日本の健康問題を解決」「国民の健康寿命の延伸に健康食育で貢献」をした個人・団体を評価表彰する「健康食育AWARD」の開催なども行っている。

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( ノ゚Д゚)おはようございます、薄曇りかと思ったら晴れた今朝は、町内会の草刈りで汗ビッショリ、長いようで短かった「御盆期間」も、とうとう最終日になりましたね。
以前なら夏休み期間でありながらも「御盆休み」は、「終戦記念日」や「御盆」・「里帰り」等で家族単位で忙しそうに用事をこなし、余りレジャー優先のバカンス色は無かったのですが。
今年は道路上の「事故・事件」連発で、別な意味で例年の「御盆期間」とは違う様相で、忙しく騒がしかった様にも思います。
好いか悪いかは別にして時代の変化なのか、これだけ安全性に問題がある事態が多発すると、「道路使用者」としては安全・要件最優先で、不必要な自家用車での移動は、必然的に控える様になりますね。
もう少し運転時に余裕がある移動で、安全で快適な交通社会になったら、移動時に互いにギスギスしない、煽り運転の少ない優しい交通状況になると思いますが。

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今日の気に為る話題は此方です。

佐野ラーメン復活も労使の溝深くスト問題長期化必至
[2019年8月17日8時5分 ]

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提供を再開した佐野ラーメンの店舗(撮影・村上幸将)

運営会社の従業員のストライキにより、14日未明から営業がストップしていた、東北道・佐野サービスエリア(SA=栃木県佐野市)上り線のフードコートと売店が、スト発生から2日後の16日、営業を一部再開し、名物「佐野ラーメン」の提供が始まった。
ただ、店頭に立った人員は代替要員だといい、ストを起こした従業員たちは「我々の味ではない」と反発した。
経営陣との直接対話も実現せず、団体交渉の可能性も探るなど、事態は長期化の様相を呈している。

  ◇   ◇   ◇  

佐野SA上り線に、活気が戻った。
お盆のUターンラッシュが本格化したこの日、東京方面に向かう家族連れが「やってるじゃん」「あれ、やってるよ!」と声を上げ、次々とフードコート、ショッピングコーナーに入っていった。
棚には9割ほど商品が並び、レジには利用客の列ができた。

なかでも好評だったのは、同市の名物で、SAでも一押しの人気グルメ「佐野ラーメン」。
この日の佐野は最高気温33度と暑かったが、注文する客が相次いだ。
家族で埼玉県から訪れた男性は「おいしかった。また食べたい」と笑みを浮かべた。
16日から、ショッピングコーナーは24時間、佐野ラーメンは午後11時まで提供が可能となった。

ただ、店頭に立ったのは運営会社「ケイセイ・フーズ」のストライキを起こした従業員たちではなかった。
関係者によると、お盆休み中の同社社員や付き合いのある関係者で、佐野ラーメンを提供したのも別業者だという。
岸敏夫社長はこの日、報道陣の取材に「これだけの人が集まって協力してくれて涙が出そうだ」などと感謝した。

一方、ストを起こした従業員たちも同日、取材に応じ「今、提供されている佐野ラーメンは、私たちのものとは違う味になっている」と反発した。
お盆の時期には通常、1日に2000~3000食、最も売れた一昨年5月には1日で3800食も出た味は、代々、受け継がれたものだといい「SAで40年以上にわたって受け継がれてきた味を、白紙にするなんて」と無念の思いをにじませた。

また、岸社長がストを起こした従業員と連絡が取れないと語ったことを伝え聞くと、首をかしげ「経営陣にはコンタクトを取っていますが、交渉は出来ていない」と断言。
打開の糸口が見えないこと、7月に労働組合を結成したことを踏まえ
<1>通常の職場環境の回復
<2>ストの発端となった親会社の資金繰りの悪化について、今後の給与の支払いと商品の安定した仕入れに問題はないかを再確認するため、団体交渉を行う方向で弁護士と協議を始めた。
また一部の労働団体にも相談を始めたという。

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フードコートと売店が一部再開した佐野サービスエリア(撮影・村上幸将)

東北道でも高い人気を誇る佐野SA。
一部営業が再開されたとはいえ労使の溝は深く、完全復活への道はまだ遠そうだ。
【村上幸将】

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芭蕉俳句:  ほととぎす今は俳諧師なき世哉 (ほととぎす いまははいかいし なきよかな)

時代背景&解説:天和年間、作年詳細不明。
このような句が15句ある。
ホトトギスが空を渡っていく。
古来、さまざまに詩に詠まれたホトトギスだが、俳諧で詠まれた名句は未だない。
まるで俳諧師が居ないみたいだ。
 素堂の句「目に青葉山時鳥初がつお」はどう評価しているのだろう?


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徒然なる日常を、冷静に写真で振り返る備忘録です。
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