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「UDF(universal design food) Day.:ユニバーサルデザインフードの日。」

ローカル記事
07 /11 2020
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今日は何の日 7月11日

UDF(ユニバーサルデザインフード)の日(7月11日 記念日)

2002年(平成14年)に設立され、介護食品を取り扱う企業(味の素、カゴメ、ハウス食品、明治、マルハニチロ、キユーピーなど)で構成される日本介護食品協議会が制定。

日付は2003年(平成15年)のこの日に「ユニバーサルデザインフード(UDF)」の名称と、「UDFロゴマーク」が商標登録を受けたことから。
介護食品を「ユニバーサルデザインフード(UDF)」と命名した同会の会員企業が、共通してこの名称と「UDFロゴマーク」を製品に使用することで、利用者に安心して選んでもらうことが目的。
記念日は2017年(平成29年)に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

ユニバーサルデザインフードについて

ユニバーサルデザインフードとは、日常の食事から介護食まで幅広く利用できる、食べやすさに配慮した食品である。
その種類も様々で、レトルト食品や冷凍食品などの「調理加工食品」をはじめ、飲み物や食事にとろみをつける「とろみ調整食品」などがある。

ユニバーサルデザインフードのパッケージには、必ずロゴマークのUDFロゴマークが記載されている。
また、以下の商品パッケージ例のように、ロゴマークとともに区分数値、区分形状が表示されている。

商品パッケージ例

区分は「かたさ」や「粘度」により4つに分類されており、
区分1:容易にかめる、
区分2:歯ぐきでつぶせる、
区分3:舌でつぶせる、
区分4:かまなくてよい、
となっている。
また、とろみ調整食品には、ロゴマークとともに「とろみ調整」との記載がされている。

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( ノ゚Д゚)おはようございます、連日降雨が凄すぎて、水没路を避ける為に通勤路を色々探っていたら、国道150線側の有料道路が無料に為っていました。
遠州大橋、無料化へ 静岡県道路公社、9月28日から (2019/8/27 07:29)

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今日の気になる話題は此方です。

国道152号で土砂崩れ、全面通行止め 浜松・龍山
静岡新聞NEWS (2020/7/9 12:29)


土砂崩れ
土砂崩れによって全面通行止めとなった国道152号の現場。復旧工事が進められている=9日午前9時50分ごろ、浜松市天竜区龍山町

 浜松市天竜区龍山町の秋葉トンネル北側の国道152号で9日午前4時半ごろ、土砂崩れが発生した。市は付近の約3・6キロメートル区間を全面通行止めにした。けが人はない。
 市天竜土木整備事務所によると、土砂崩れがあった地点では8日までに斜面のフェンスに土砂がたまるなど“前兆”が確認されていた。
路肩に石のブロックを積むなどして対策していたが、深夜から未明にかけての雨で崩れ、一部の土砂や岩などが路面に流れ出た。
現場ではクレーン車で石のブロックを追加して積むなどの工事を進め、道路の安全を確保した上で片側交互通行での通行再開を目指しているという。
通行再開時期は未定。
 迂回(うかい)路は県道大輪天竜線などを利用する。


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芭蕉俳句:  夏近しその口たばへ花の風  (なつちかし そのくちたばへ はなのかぜ)

時代背景&解説: 寛文7年、24歳の若い作。
伊賀上野時代の作と言われている。
「たばふ」は、束うに通ずる。
ここでは風神が持っている空気袋の口を閉じておくこと。
この口が開いていると春の終りの花がみんな吹き飛ばされてしまう。
そこで口をしばっておいて貰いたいのである。
そのかわり暑い夏になったら、この口を開けてそよ風を吹かせても欲しいのである。



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らしいからだ。らしくかがやく。【しなりずむ】

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ヤスミン

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